BATATA DOCE AO FORNO X

Uma receita bem fácil; Batata doce de forno; Vamos lá:
Lave 1 Kg de batata doce rosada com casca e tudo, dependendo do tamanho do forno pode ser mais;
Corte a batata de forma a conseguir pedaços grandes, com casca;
Unte uma forma grande com manteiga; Coloque a batata de modo a preencher toda forma, então esprema uma laranja por cima das batatas e coloque sal e pelo menos 4 colheres de manteiga, coloque outra camada de batatas e repita o procedimento;
Leve ao forno em temperatura de 200 ou 180 graus por uma hora e meia ou até a batata ficar mole;
Tire do forno e cubra agora as batatas com queijo prato ou mussarela e parmesão, leve ao forno novamente;
Quando o queijo derreter ou ficar aquele queimadinho do queijo, está na hora de tirar e comer;
Se você gosta de alho e não se importa de ficar com aquele bafo...rs...então poderá colocar dentes de alho inteiros na forma, eles ficarão bem macios e saborosos, mas o bafo !...rs;